Мастер-класс от чудесной, всегда прекрасной и позитивной Оксаны Мицкевич – старшего преподавателя кафедры диетологии и нутрициологии Европейского института естественно-научных исследований (Германия), Специалиста федеральной программы “Здоровое питание – здоровье нации”,  Автора серии книг «Здравушкины рецепты. Вкусное с пользой»

В этом мастер-классе Оксана расскажет все секреты здоровой выпечки и даст подробнейшие рецепты вкусных пасхальных куличей.

План мастер-класса:

Плюсы и минусы выпечки из цельнозерновой муки
Положительные и отрицательные свойства полбяной муки
Свойства овсяной муки
Черемуховая мука
Гречневая мука
Польза зеленой гречки и мука из злеленой гречки
Ореховая мука

Пасхальные куличи – выпечка без муки, яиц и сахара
На фруктовом соке
Тыквенный пасхальный кулич
Пасхальный кулич на кефире
Шафраново-миндальный кулич
Маковый пирок без яиц, молока и сахара)
Основа для полезных тортиков
Секреты вкусной выпечки
Украшения для пасхальных куличей
Шоколадно-имбирный крем
Ответы на вопросы